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热浪席卷法国葡萄园 堪比2003年份

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热浪席卷法国葡萄园 堪比2003年份

   继2003年发生的致命热浪之后,本周高温天气再袭欧洲。法国一些葡萄酒产区,诸如波尔多、勃艮第、香槟正遭受热浪。

  

  

  

  

   为躲避热浪的影响,一些产区的葡萄园工人有的暂停了手头上工作,有的早晨起得特别早。

  

   本周,法国波尔多和伯恩地区的温度都在35℃以上。这期间,气温还有望再上升。英国也迎来了史上7月最高温天气,温布尔顿网球赛场上的最高温都达到了40摄氏度以上。

  

   尽管法国正处热浪初期,但这次遭遇的热浪堪比2003年。在欧洲,6、7月份的温暖、晴朗的天气,通常备受酿酒师的欢迎。但如果炎热天气持续过长,葡萄园就有遭受热浪影响的危险。但目前的情况还未引起酿酒师的担忧。

  

   波尔多庞玛酒庄的Thomas Duroux说,本周我们停止了葡萄园里的一切干预,我们要看势而动。

  

   在勃艮第,法维莱酒庄(Domaine Faiveley)的Erwan Faiveley说,我们目前唯一能做的就是保护我们葡萄园里的工人。为避免高温下工作,现在他们早晨起得特别早,4:30就到葡萄园了。

  

   法国香槟酒行业委员会(Comite Champagne)的Thibaut Le Mailloux 透露,目前种植户并不担心。他说,葡萄果穗刚形成,目前阶段仍非常小。现在热浪也才刚开始。因此,没看到什么影响。

  

  

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